山红茶的作用与功效有以下几个方面：
1. 提神醒脑：高山红茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等成分，可以刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提神醒脑，增强思维能力和注意力。
2. 改善消化：高山红茶中含有多种酶类和有机酸，可以促进肠胃蠕动，缓解胃肠不适和消化不良等问题。
3. 抗氧化：高山红茶中含有多种天然抗氧化剂，可以帮助清除自(zì)由(yóu)基，减缓衰老过程，保护身体健康。
4. 增强免疫力：高山红茶中含有丰富的多酚类物质，可以增强身体免疫力，预防感染和疾病。
5. 降低血脂：高山红茶中含有多种有效成分，可以降低血脂，预防心血管疾病。
总之，高山红茶是一种健康的饮品，具有多种保健功效，适合广大人群饮用。