山绿茶是一种优质的茶叶，其功效和作用如下：
1. 增强免疫力：高山绿茶中含有丰富的多酚类物质，可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，提高身体的抵抗力。
2. 抗氧化：高山绿茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，可以清除自(zì)由(yóu)基，延缓衰老，防止疾病的发生。
3. 降低血脂：高山绿茶中的茶多酚可以降低血脂，防止动脉硬化和心血管疾病的发生。
4. 减肥：高山绿茶中的儿茶素可以促进脂肪分解，加速新陈代谢，有助于减肥。
5. 预防口腔疾病：高山绿茶中的茶多酚可以抑制口腔细菌的生长，预防口腔疾病的发生。
总的来说，高山绿茶具有抗氧化、抗衰老、降脂减肥、增强免疫力等多种功效，对人(rén)体(tǐ)健康有很多好处。