山铁观音是一种名贵的茶叶,产于福建武夷山一带的高海拔茶园。它的茶树生长在海拔800米以上的高山岩石上,受到强烈的日照和寒冷的气候的影响,使得茶叶含有更多的茶多酚和氨基酸等营养成分,口感清香高爽、回甘持久。
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