档的茶叶有很多种，以下是一些常见的：
1. 龙井茶：产于中国杭州西湖龙井村，是绿茶中的佼佼者，色泽翠绿，香气清香，口感鲜爽。
2. 武夷岩茶：产于中国福建武夷山，有岩韵、陈香、甘甜等独特的风味特点，是中国十大名茶之一。
3. 普洱茶：产于中国云南大理、思茅、西双版纳等地，经过压制、发酵等工艺，具有独特的陈香、滋味浓郁的特点。
4. 铁观音：产于中国福建安溪，是乌龙茶中的代(dài)表(biǎo)品种之一，香气芬芳，滋味醇厚。
5. 日(rì)本(běn)绿茶：如煎茶、玄米茶、抹茶等，以其嫩绿清香、滋味鲜爽而闻名于世。
6. 阿萨姆红茶：产于印度阿萨姆地区，有浓郁的花果香气和醇厚的口感，是英式下午茶的首选。
这些茶叶都有着独特的产地、工艺和口感特点，都是高档茶叶中的代(dài)表(biǎo)品种。