高级绿茶什么意思

级绿茶是指品质较高、制作工艺精细、口感优雅的绿茶。一般来说，高级绿茶的原料选用嫩芽或一芽一叶，采摘时间较早，制作过程中注重细节和技艺，烘焙出的茶叶色泽翠绿，滋味清爽鲜美，香气高雅，叶底嫩绿柔韧。常见的高级绿茶有龙井、碧螺春、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。