花饼的做法如下:
材料:
– 面粉 300 克
– 水 150 毫升
– 盐 1/4 小勺
– 糖 1/4 杯
– 橄榄油 2 大勺
– 鸡蛋 1 个
– 火腿肠 2 根
– 胡萝卜 1 根
– 青椒 1 个
– 番茄 1 个
步骤:
1. 将面粉、水、盐、糖、橄榄油和鸡蛋混合,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼。
3. 将火腿肠、胡萝卜、青椒和番茄切成小块。
4. 将切好的火腿肠、胡萝卜、青椒和番茄放在薄饼上,用手捏成花瓣状。
5. 将做好的鲜花饼放在锅里煎至两面金黄即可。
温馨提示:
1. 鲜花饼的面团要揉得稍微硬一些,这样才能揉成花瓣状。
2. 煎鲜花饼的时候火不要太大,否则容易糊掉。
鲜花饼做法
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