米花怎么做好吃，以下是一些建议：
1. 选用新鲜的鸡肉，切成小块，用盐、胡椒粉、酱油、料酒等调味腌制一段时间，让肉质更加鲜嫩。
2. 鸡米花的外层面粉要选择高筋面粉，加入适量的淀粉和泡打粉，可以使外层更加脆口。
3. 油温掌握好，一般在170-180度之间，不要过热或过凉，否则会影响口感。
4. 炸的时间不要太长，大概1-2分钟就可以了，避免让鸡肉过于干燥。
5. 用纸巾吸干多余的油份，让鸡米花更加健康。
6. 可以根据个人口味加入一些调料，如孜然粉、五香粉等，让口感更加丰富。
米花怎么做好吃，以下是一些建议：
1. 选用新鲜的鸡肉，切成小块，用盐、胡椒粉、酱油、料酒等调味腌制一段时间，让肉质更加鲜嫩。
2. 鸡米花的外层面粉要选择高筋面粉，加入适量的淀粉和泡打粉，可以使外层更加脆口。
3. 油温掌握好，一般在170-180度之间，不要过热或过凉，否则会影响口感。
4. 炸的时间不要太长，大概1-2分钟就可以了，避免让鸡肉过于干燥。
5. 用纸巾吸干多余的油份，让鸡米花更加健康。
6. 可以根据个人口味加入一些调料，如孜然粉、五香粉等，让口感更加丰富。