鸡蛋煮的时间长好吗

鸡蛋的时间应该根据个人口感和煮的方式来决定,一般来说,煮软的蛋需要煮6-7分钟,煮硬的蛋需要煮10-12分钟。煮蛋的时间过长会导致蛋黄变绿,口感变差。