鸭屎香是什么茶

屎香是一种名为“安溪鸭屎香”的乌龙茶，产于福建省安溪县。它的名字源于传说，在古时候，有个茶农在采茶时，被突然飞来的一群鸭(yā)子(zǐ)惊吓而失手，将手中的茶叶掉落在地上。经过一段时间后，这些茶叶竟然散发出一股香气，这就是“鸭屎香”的由来。