鸭屎香是什么茶

屎香并不是一种茶,它是一种产自福建省武夷山地区的乌龙茶。据说得名于一个故事,传说有一位茶农在采摘乌龙茶时,因为太过专注而忘记了去看他的鸭(yā)子(zǐ),结果鸭(yā)子(zǐ)在茶园里自(zì)由(yóu)活动,吃了很多茶叶,随后鸭(yā)子(zǐ)的粪便使得这些茶叶发酵出了一种特殊的香气,于是这种茶就被称为“鸭屎香”。