麦芽粉是什么

芽粉是一种由麦芽制成的粉末,通常用于烘焙、制作麦芽饮料等食品加工中。它富含多种营养素,如蛋白质、碳水化合物、维生素B群、矿物质等,被认为有助于提高人(rén)体(tǐ)能量水平和促进健康。