山是中国著名的茶叶产区之一，主要有以下几种名茶：
1. 黄山毛峰：以嫩芽为原料，外形条索紧细，色泽翠绿，汤色清香高爽，滋味鲜爽甘醇，被誉为“中国十大名茶”之一。
2. 徽州牌坊茶：外形扁平，色泽黄绿，香气馥郁，滋味鲜爽，是黄山地区的特产之一。
3. 祁门红茶：外形细长扁平，色泽红亮，香气高扬，滋味醇厚，是中国四大红茶之一。
4. 太平猴魁：以嫩芽为原料，外形细长扁平，色泽翠绿，香气高扬，滋味鲜爽，是中国十大名茶之一。
除以上几种名茶外，黄山还有很多其他品种的茶叶，如黄山云雾茶、黄山毛尖、黄山香片等。