山毛峰的香味因采摘季节、制作工艺等因素而有所不同。一般来说,春季采摘的黄山毛峰具有清香幽雅、花果香气浓郁的特点,夏季采摘的则偏向于清新爽口、清淡甘甜,而秋季采摘的则有一定的陈香气息。因此,最好的香味取决于个人口味和喜好。
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