黄山毛峰怎么分等级

山毛峰的等级通常分为三(sān)级(jí),分别是特级、一级和二级。等级的划分主要是根据茶叶的外观、香气、口感、汤色等因素综合评定而定。特级黄山毛峰是最高等级的,其茶叶外形完整,色泽翠绿,香气浓郁,滋味鲜爽,汤色清澈。一级和二级黄山毛峰的外观、香气、口感等方面略有不同,但都属于优质的黄山毛峰茶。