黄山毛峰怎么分辨好坏

山毛峰的好坏主要取决于其外观、香气和口感。以下是一些分辨好坏的方法：
1. 外观：好的黄山毛峰外观呈现出翠绿色、匀齐挺拔、细嫩卷曲的特点，而劣质的则呈现出黄褐色、松散不整齐的状态。
2. 香气：好的黄山毛峰具有独特的花香和果香，而劣质的则呈现出陈腐、发霉的气味。
3. 口感：好的黄山毛峰口感清爽、甘甜，有一定的喉韵，而劣质的则会有苦涩、涩口的感觉。
另外，购买黄山毛峰时，建议选择正规渠道购买，以确保品质和安全。