黄山毛峰揉捻跟直条有什么区别

山毛峰揉捻和直条的区别在于制茶工艺不同。揉捻是将新鲜茶叶放入机器中进行揉捻,使茶叶叶片受到挤(jǐ)压(yā)和摩擦,形成紧实的条状。直条则是将新鲜茶叶轻轻滚(gǔn)动(dòng)成长条,不进行揉捻。两种制茶工艺所制成的茶叶外形和口感有所不同,揉捻的茶叶口感更醇厚,直条的茶叶口感更清爽。