黄山毛峰用什么投法

山毛峰一般采用高投水法，即将开水冲泡在茶叶上方，让茶叶在水流中自然展开，使茶汤清亮、香气浓郁。同时也可以采用低投水法，即将开水倒入杯中，待水温稍降后再将茶叶投入杯中，让茶叶慢慢展开，使茶汤浓郁。具体投法可以根据个人口感调整。