黄山毛峰的品质特点是什么

山毛峰的品质特点主要有以下几点：
1.外形：黄山毛峰的外形紧细匀直，芽叶肥壮，毫毛显露，色泽翠绿带银白。
2.香气：黄山毛峰的香气清幽高雅，具有花香、果香和蜜香等多种香气。
3.滋味：黄山毛峰的滋味鲜爽回甘，口感细腻，汤色清亮明澈。
4.耐泡性：黄山毛峰具有良好的耐泡性，可连泡多次仍保持原有的香气和滋味。
5.营养价值：黄山毛峰茶中含有多种营养成分，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等，具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥等功效。