茶是中国六大茶类之一，其特点主要有以下几点：
1. 鲜叶经过杀青、揉捻、发酵等多道工序后，再进行黄化处理，使茶叶呈现出黄绿色，故名黄茶。
2. 黄茶相较于其他茶类更为温和，口感醇和，带有一定的甜味，不苦不涩。
3. 黄茶的香气独特，有鲜花、果香和蜜香等多种香气，且香气持久。
4. 黄茶富含多种维生素和矿物质，有助于促进身体健康。
5. 黄茶的保存时间相对其他茶类更长，且制作过程中不需要特别的技巧，易于保存和制作。
茶是中国六大茶类之一，其特点主要有以下几点：
1. 鲜叶经过杀青、揉捻、发酵等多道工序后，再进行黄化处理，使茶叶呈现出黄绿色，故名黄茶。
2. 黄茶相较于其他茶类更为温和，口感醇和，带有一定的甜味，不苦不涩。
3. 黄茶的香气独特，有鲜花、果香和蜜香等多种香气，且香气持久。
4. 黄茶富含多种维生素和矿物质，有助于促进身体健康。
5. 黄茶的保存时间相对其他茶类更长，且制作过程中不需要特别的技巧，易于保存和制作。