茶的种类有很多，主要有以下几种：
1. 君山银针：产于湖南省岳阳市君山，是黄茶中的佼佼者，以芽头肥壮、色泽银白、香气高雅、滋味鲜爽而著称。
2. 牡丹黄芽：产于安徽省祁门县，茶叶外形呈牡丹状，茶汤清澈明亮、香气浓郁、滋味鲜爽。
3. 徽州黄芽：产于安徽省徽州地区，茶叶香气独特、滋味鲜爽，被誉为“黄茶之王”。
4. 蒙顶黄芽：产于福建省武夷山市，茶叶外形呈弯曲状，香气高雅、滋味醇厚。
5. 怀宁黄山毛峰：产于安徽省黄山市怀宁县，是黄茶和绿茶的交叉品种，茶叶香气清新、滋味鲜爽。
6. 滇黄茶：产于云南省西双版纳地区，茶叶呈黄绿色，香气清香、滋味鲜爽。
7. 四川黄茶：产于四川省乐山市峨眉山区，茶叶外形紧结、色泽黄绿，香气高雅、滋味鲜爽。