黄观音是什么茶

观音是一种乌龙茶，产于福建武夷山一带。它是一种半发酵茶，属于轻度发酵茶。黄观音茶叶形状紧结，色泽墨绿带黄，滋味鲜爽回甘，香气浓郁，有清香和兰花香的混合味道。