黑乌龙与乌龙茶的区别

乌龙和乌龙茶都是属于半发酵茶的茶类，但是它们的制作工艺和口感有所不同。
黑乌龙是一种经过特殊处理的乌龙茶，其制作工艺比传统的乌龙茶更为复杂，需要经过加热、压制、揉捻等多个步骤。黑乌龙茶的口感比较浓郁，有一定的苦涩味和甜味，同时具有一定的花香和果香。
而乌龙茶则口感轻柔，带有一定的清香和花香，同时也有一定的甜味和苦涩味。乌龙茶的制作工艺相对简单，需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵等步骤，其发酵程度一般在20%左右。
总的来说，黑乌龙与乌龙茶的区别在于制作工艺和口感上的不同，但它们都是优质的茶类，具有一定的保健作用。