黑茶三(sān)级(jí)毛茶是什么意思

茶三(sān)级(jí)毛茶是指经过三次加工后形成的毛茶，属于黑茶类别。一级毛茶是指新鲜的茶叶经过杀青后的初步加工，二级毛茶是指经过揉捻、发酵等加工工序后形成的毛茶，三(sān)级(jí)毛茶是指经过更多的工序加工后成品。