黑茶中的金花是什么

花是指茶叶中的金黄色花朵,通常是由于茶树在生长过程中受到阳光照射、气候温暖等因素的影响所产生的。在黑茶中,金花是一种常见的特征,它可以增加茶叶的口感和香气,也是评判黑茶质量的重要指标之一。