黑茶中的黄点点是什么

茶中的黄点点是茶叶中的酵母菌和霉菌所形成的黄色菌斑，也有可能是茶叶发霉后形成的。这些菌斑虽然对茶叶质量有一定的影响，但在一定程度上也有助于茶叶的陈化和风味的形成。