黑茶哪些适合煮

茶一般不适合煮，而是适合冲泡，可以用瓷器或玻璃杯冲泡。如果一定要煮，建议选择较老的黑茶，如普洱茶、六堡茶等，且煮的时间不要太长，一般不超过5分钟。同时需要注意水质，建议使用纯净水或矿泉水。