茶保存需要注意以下几点：
1. 选择合适的保存容器：最好使用透气性好、密封性好、不透光的陶瓷罐或玻璃罐保存，避免使用塑料或金属容器。
2. 避免受潮：黑茶容易受潮，所以保存时要放在干燥通风的地方，避免受潮。
3. 避免受阳光直射：黑茶会受到阳光的影响，所以要避免阳光直射。
4. 避免异味：黑茶容易吸收异味，所以在保存时要避免与其他食品、调料等放在一起。
5. 定期检查：长期保存的黑茶需要定期检查，如果发现有虫蛀、霉变等情况，要及时处理。
总之，黑茶保存的关键是干燥、通风、不受阳光直射、避免异味和定期检查。