黑茶时,应先用热水将茶具和茶叶洗涤一遍,然后将适量的黑茶放入茶壶中,用沸水冲泡,第一泡水可以稍微冲一下后倒掉,这样可以去除茶叶的杂质,第二泡开始就可以饮用了。泡黑茶的时间一般为3-5分钟,根据个人口感可适当调整。另外,黑茶不宜用开水冲泡,最好使用沸水,以免破坏茶叶的香气和味道。
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