黑茶的方法如下：
1. 准备好煮茶器具，如茶壶、茶杯、茶盘等。
2. 将黑茶放入茶壶或茶杯中，一般用量为每人5克左右。
3. 用开水冲泡黑茶，第一泡最好用沸水冲泡，冲泡时间为10秒钟左右，然后倒掉。
4. 第二泡用温水冲泡，温度控制在80℃左右，冲泡时间为30秒钟左右，然后倒掉。
5. 第三泡至第五泡用温水冲泡，温度控制在90℃左右，冲泡时间为1分钟左右。
6. 喝茶时可以根据个人口感加入适量的糖或者蜂蜜等调味品。
7. 冲泡完黑茶后，可以将茶叶拿出来晒干，以便下次再次使用。
注意事项：
1. 煮黑茶时要注意水的温度和冲泡时间，以免影响茶叶的口感。
2. 煮茶器具应该保持干净卫生，以免茶叶受到污染。
3. 煮茶时应该保持安静，以免影响泡茶的品质。