黑茶是什么茶叶

茶是一种经过发酵处理的茶叶，主要产于中国云南、四川等地区。与其他茶叶不同的是，黑茶的发酵过程比较长，一般需要几个月至几年不等。在发酵过程中，茶叶的外观会变得暗(àn)红(hóng)或暗褐色，茶汤呈深红色，口感较为浓厚、柔和，同时具有特殊的陈香味。