黑茶是什么茶叶

茶是一种经过特殊发酵和后发酵的茶叶，主要产于中国云南、四川、湖南等地。与其他茶类不同，黑茶在制作过程中需要经历堆积、压制、发酵等多个环节，因此具有独特的口感和香气。黑茶有助于促进消化、降血脂、清热解毒等功效，被誉为“茶中之王”。