茶是一种发酵后的茶叶,产于中国云南、四川、湖南、广西等地。其特点为茶叶经过长时间的发酵,色泽呈暗(àn)红(hóng)色或深褐色,茶汤浓重,有独特的陈香和陈味。常见的黑茶有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等。
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