黑茶是什么

茶是一种经过特殊处理的茶叶,通常是将成熟的茶叶进行堆制发酵,使茶叶的色泽变得深沉,口感醇厚,具有独特的陈香和陈味。黑茶主要产于中国云南、四川、湖南等地区。