黑茶的分类

茶的分类可以按照产地、工艺、熟化程度等方面进行划分。按照产地可以分为云南普洱茶、湖南黑茶、四川黑茶等；按照工艺可以分为青茶、熟茶、白毫黑茶等；按照熟化程度可以分为生茶、熟茶、陈年老茶等。