茶是经过发酵和储存的茶叶，具有以下几种功效与作用：
1. 去油解腻：黑茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类物质，能够帮助消化，促进脂肪的代谢，去除油腻感。
2. 降血脂：黑茶中的茶多酚和黄酮类物质还能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有助于预防心血管疾病。
3. 抗氧化：黑茶中含有大量的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以减少自(zì)由(yóu)基的产生，保护细胞免受氧化伤害。
4. 抗菌消炎：黑茶中含有一些天然的抗菌物质，可以抑制细菌的生长，有助于预防感染和炎症。
5. 养生保健：黑茶中还含有一些对人(rén)体(tǐ)有益的微量元素和维生素，如锌、铁、钾、维生素C等，能够起到养生保健的作用。
总之，黑茶是一种非常健康的饮品，具有多种功效和作用，适合广大人群饮用。