茶的存放及保质期需要注意以下几点：
1. 存放环境：黑茶应该存放在干燥、通风、避光的地方，避免阳光直射、高温、潮湿等影响茶叶品质的因素。
2. 包装：黑茶应该选择密封性好的包装，如铝箔袋或陶瓷罐等，避免空气、水分等进入。
3. 保质期：一般来说，黑茶的保质期为3年左右，但不同品种、工艺、存放环境等因素都会影响茶叶的保质期，因此建议在购买时注意查看包装上的保质期标识，并在保质期内饮用。
4. 储存时注意：在储存时，应该避免与其他异味食品放在一起，同时还要定期检查茶叶的状态，如发现异味、霉变等情况，应该及时处理或更换。