茶砖的煮法:
1.将黑茶砖放入茶壶中,用开水冲洗一遍,倒掉水。
2.再次加入适量开水,水温以90℃左右为宜,盖上茶壶盖子,让茶叶浸泡5分钟左右。
3.倒出第一泡,这一泡主要是清洗茶叶,去除杂质。
4.再次加入适量开水,让茶叶浸泡10分钟左右,可以根据个人口感适当调整时间。
5.倒出第二泡,这时茶汤已经变得浓郁,可以品尝了。
6.后续的泡法可以根据个人口感和茶叶品质来调整,一般来说,黑茶砖可以泡3-4次左右。
注意事项:
1.黑茶砖的煮法需要注意水温,不宜过高,否则会破坏茶叶的营养成分和口感。
2.煮茶的水最好是纯净水或者过滤后的水,避免对茶叶产生影响。
3.黑茶砖煮茶时,可以使用陶瓷茶壶或者紫砂壶等器具,这样可以更好地保持茶汤的温度和口感。