黑茶简介

茶是一种经过微生物发酵、氧化和贮存的茶叶。它的外观呈暗褐色或黑色，茶汤呈红褐色，有一定的陈香和陈味，口感醇厚。其中比较著名的黑茶有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等。黑茶具有降脂、降压、抗衰老等多种保健功效。