黑茶轻重发酵怎么区别

般来说,黑茶的轻重发酵程度取决于其制作过程中的发酵时间和条件。轻发酵的黑茶通常会在制作过程中进行较短时间的发酵,发酵程度较浅,茶汤颜色较浅,口感清爽,不会有明显的陈香味。而重发酵的黑茶则需要经过较长时间的发酵,发酵程度深,茶汤颜色较深,口感醇厚,有浓郁的陈香味。