黑茶里面长黄菌是什么东西

菌是一种真菌，常见于黑茶、普洱茶等发酵茶中。它们可以帮助促进茶叶的发酵和降解茶叶中的物质，从而改善茶叶的口感和香气。同时，黄菌也被认为具有一定的保健作用，例如可以调节肠道菌群、增强免疫力等。