黑蒜头的制作方法

蒜头的制作方法如下：
1. 准备新鲜的大蒜头，不要去掉外皮。
2. 将蒜头放入蒸锅中蒸煮10-12小时，温度控制在60-80摄氏度之间。
3. 煮熟后，将蒜头放入通风干燥的地方晾干，直到外皮变成黑色，内部变为棕色，约需要2-3周。
4. 将黑蒜头装入密封袋中，放入冰箱保存。
制作黑蒜头需要耐心和时间，但是它的口感和营养价值都非常高，是一种非常健康的食品。