龙井茶的步骤如下：
1. 准备茶具：龙井茶、茶杯、茶壶、茶巾。
2. 烧开水，将开水放入茶壶中预热，然后倒掉。
3. 放入适量的龙井茶叶，一般是每100ml水放3-5克茶叶。
4. 加入80℃-90℃的温水，龙井茶的水温不宜过高，否则会影响茶叶的味道。
5. 盖上茶壶盖，等待1-2分钟，让茶叶充分浸泡。
6. 将茶水倒入茶杯中，一般先注入一点，让茶香散发出来，再慢慢注入。
7. 最后可以用茶巾擦(cā)拭(shì)茶具，让茶具保持干净。
注意事项：龙井茶泡制时水温不宜过高，茶叶不宜泡太久，以免影响茶叶的口感。