龙井怎么看品质

井的品质主要取决于以下几个方面：
1. 外形：好的龙井茶叶外形整齐，色泽鲜绿，条索挺直，叶片细嫩。
2. 香气：好的龙井茶叶具有清香持久的香气，有一定的花香、果香或蜜香。
3. 口感：好的龙井茶叶口感鲜爽，滋味醇厚，有一定的甜味和回甘。
4. 汤色：好的龙井茶叶汤色清澈明亮，色泽翠绿。
5. 水质：好的龙井茶叶需要用清洁、甜美的水泡制，水温适宜。
综上所述，好的龙井茶叶需要具备外形整齐、香气清香、口感醇厚、汤色清澈明亮等特点，同时需要使用适宜的水质和水温泡制。