龙井新茶和陈茶的区别

井新茶和陈茶的区别主要在于制作工艺和储存时间不同。龙井新茶是指在每年春季茶叶采摘后制作的新茶，以鲜嫩为主，口感清香鲜爽。而陈茶则是指储存时间较久的茶叶，经过时间的沉淀和氧化反应，茶味变得更加浓郁、醇厚，口感也更加柔和。因此，龙井新茶适合在春季饮用，而陈茶则更适合在秋季或冬季品尝。