龙井明前茶和雨前茶的区别

井明前茶和雨前茶的区别在于采摘时间和味道。龙井明前茶是指在清明节前后采摘的茶叶，此时气温适宜，茶叶鲜嫩，口感清爽、甘甜；而雨前茶是指在谷雨前后采摘的茶叶，此时气温较低，茶叶质地较硬，口感偏苦涩。因此，龙井明前茶价格较高，也更受欢迎。