龙井是什么茶

井茶是中国绿茶的一种，产于浙江杭州西湖龙井村及周边地区。它以其扁平的叶子、嫩绿的颜色、清香的味道和鲜爽的口感而闻名于世。龙井茶也是中国十大名茶之一。