龙井水温应该多少合适

井茶的水温应该在70-80摄氏度之间，以保持茶叶的口感和香气。如果水温太高，会破坏茶叶的嫩叶和香气，影响口感；如果水温太低，会导致茶叶泡不开，影响口感和香气。因此，建议使用温度适宜的水冲泡龙井茶。