井泡茶的时间一般为1-2分钟,但具体时间还要根据个人口感和茶叶品质而定。一般来说,泡茶时间过长会使茶叶苦涩,过短则味道会淡。建议用80℃左右的温水冲泡龙井茶,第一泡可稍微冲泡10-20秒,将茶汤倒掉,第二泡开始才是正式品尝。
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