井绿茶的功效和作用包括：
1. 抗氧化：龙井绿茶含有丰富的茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，能够抵抗自(zì)由(yóu)基的侵害，保护细胞健康。
2. 降脂减肥：龙井绿茶中的儿茶素能够促进脂肪分解和代谢，有助于降低血脂和体重。
3. 提神醒脑：龙井绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和氨基酸能够刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高注意力和警觉性，缓解疲劳。
4. 预防癌症：龙井绿茶中的茶多酚和儿茶素等成分具有抗癌作用，可以预防多种癌症的发生。
禁忌：
1. 龙井绿茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过量饮用可能会导致心悸、失眠等不良反应，应适量饮用。
2. 龙井绿茶不宜与某些药物同时使用，如抗生素、降压药等，因为茶叶中的(de)成(chéng)分(fèn)可能会影响药物的吸收和代谢。
3. 龙井绿茶不宜空腹饮用，因为茶叶中的鞣酸可能会刺(cì)激(jī)胃黏膜，引起胃部不适。建议在饭后半小时饮用。
4. 孕妇、儿童、老人、体弱者等人群应谨慎饮用龙井绿茶，以免影响健康。