龙井茶发白怎么回事

井茶发白可能是由于存放不当或者质量不好所导致的。正常的龙井茶应该是绿色的，如果发现变白了，可能是因为受到了阳光直射、潮湿或者受到了氧化等因素的影响。此时，建议及时更换茶叶，或者存放在干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。